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diciembre 23, 2014 7:14 pm

Ayer se inauguró el primer mercado de productores de Mendoza y está ubicado en la Terminal de Ómnibus de Guaymallén. El Mercado Central ofrecerá carnes, pescados, frutas y verduras frescas, panificados, lácteos, pastas, artículos de limpieza, vinos, aceites, fiambres, conservas,  frutos secos, especias y aromáticas, granos y hasta delicatessens.

El supermercado tendrá mano de obra mendocina, generando 30 puestos de trabajo, beneficiando a más de 120 familias productoras del sector agropecuario, así como micro-emprendedores, organizaciones y cooperativas de productores y actores de la economía social y de la agricultura familiar.

Los mil productores que participan de este proyecto están en su mayoría asociados en cooperativas, grupos de trabajo y otras organizaciones, como: Pequeños bodegueros de Mendoza; Asociaciones olivícolas de Mendoza; Responsables de los programas de alimentos’Para Todos’, que abarca pan, lácteos, pescados, carnes, pescados, verduras y fiambres; Yogurlac (empresa recuperada de Mendoza); Cotravi (que reúne a contratistas de viñas); Municipalidad de Malargüe (chivos y conservas); Municipalidad de Lavalle (chivos, vinos y conservas); Cooperativa Las Vegas (chivos de Malargüe); Cinturón Verde de Mendoza; Organización de Trabajadores Sin Tierra; Cooperativa Revivir; Fruderpa; Aprosur y  Cooperativa de Productores Familiares Proinco.

Además, en el mercado se venderán productos de otras zonas del país bajo la propuesta de Precios Cuidados de Agricultura Familiar y de la Economía Social.

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